Título : La cocina de la investigación. Algunas consideraciones teórico-metodológicas sobre el enfoque socio-antropológico
The research kitchen: some theoretical and methodological considerations about the “socio-anthropological approach”
Editorial : Universidad Complutense de Madrid
Fecha de publicación : 2015
2015
metadata.dc.source.uri: http://hdl.handle.net/2133/10430
URI : http://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/570790
Aparece en las colecciones: Universidad Nacional de Rosario. RepHipUNR

Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.