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Resultados por ítem:
| Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
|---|---|---|---|
| 2013 | Huevos enriquecidos con omega 3 | Viteri, Evelyn | REDI - Universidad FASTA |
| 2013 | Grado de conocimiento acerca de los alimentos funcionales | Provens, Nadia | REDI - Universidad FASTA |
| 2012 | Yogurt funcional alto CLA | Massa Grilli, Elisa | REDI - Universidad FASTA |
| 2011 | Comparación de la composición química, caracteres organolépticos y grado de aceptabilidad entre un helado estándar y un helado funcional | Colella, Gloria | REDI - Universidad FASTA |
| 2012 | Queso de cabra alto CLA | Domingo, Mariana Antonella | REDI - Universidad FASTA |
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