Título : Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad
Editorial : Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Fecha de publicación : 2007
metadata.dc.source.uri: http://nulan.mdp.edu.ar/174/1/FACES_n28_7-34.pdf
URI : http://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/319640
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