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mar-2017	Aceptación de un sello de calidad para verduras frescas por parte de los consumidores del Partido de General Pueyrredon	Vellini, Nicolás Andrés	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
sep-2018	Consumo de verduras frescas por parte de los jóvenes de la Ciudad de Mar del Plata	Alzola, Agustina	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
sep-2014	Medición de atributos y preferencias de consumo de una papa fresca producida con bajo impacto ambiental	Lupín, Beatriz; Rodríguez, Elsa Mirta M.; Rodríguez, Julieta A.	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
may-2016	Factores que influyen en el consumo de aceite de oliva. Un estudio exploratorio para la ciudad de Bahía Blanca	Lupín, Beatriz; Cincunegui, Carmen; Mangiapane, María Pía	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2016	Subasta experimental: cómo la información sobre las características agroecológicas de un tomate embotellado afecta la valoración de los consumidores	Rodríguez, Julieta A.; Rodríguez, Elsa Mirta M.	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
abr-2017	Acerca de los consumidores de aceite de oliva del sudoeste bonaerense	Lupín, Beatriz; Pérez, Stella Maris; Cincunegui, Carmen; Pisani, María Virginia; Mangiapane, María Pía	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
4-jun-2017	El sello de calidad en las verduras frescas y su aceptación por parte de los consumidores	Vellini, Nicolás Andrés; Rodríguez, Elsa Mirta M.; Lupín, Beatriz	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
sep-2006	Asimetría de información en el mercado interno de orgánicos. Un estudio a nivel del consumidor argentino	Lacaze, María Victoria	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2007	Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad	Lacaze, María Victoria; Rodríguez, Elsa Mirta M.; Lupín, Beatriz	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
ago-2014	Estimación de sistemas de ecuaciones de demanda para tipos de carnes en Argentina para el periodo 1996/97 - 2012/13	Pace Guerrero, Ignacio	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales