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Resultados por ítem:
| Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
|---|---|---|---|
| 13-abr-2018 | Estudio químico, tecnológico y sensorial de galletas dulces suplementadas con harina de chía como ingrediente funcional | Lucini Mas, A.; Brigante, F.; Pigni, N.; Martinez, M.; Ribotta, P.; Wunderlin, D.; Baroni, V. | UMaza Digital |