Título : Sobre la cocina como arte bello . La literatura culinaria en el siglo XVIII
About cooking as a fine art. Culinary literature from the XVIII century
Editorial : Ibarlucía, Ricardo; Programa de Estudios en Filosofía del Arte del Centro de Investigaciones Filosóficas
Fecha de publicación : 2015
metadata.dc.source.uri: http://repositorio.una.edu.ar/handle/56777/1240
URI : http://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/317553
Aparece en las colecciones: Universidad Nacional de las Artes

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