Título : Composición química, nutricional, caracteristicas organolépticas y aceptabilidad de pan y barras de cereal elaboradas con semillas de sésamo.
Editorial : Publitec
Fecha de publicación : dic-2009
metadata.dc.source.uri: http://hdl.handle.net/11336/54835
URI : http://rodna.bn.gov.ar:8080/jspui/handle/bnmm/302235
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