Título : Obtención de extractos secos de yerba mate con alto contenido de polifenoles y alta capacidad antioxidante
Production of dried yerba mate extracts with high polyphenol content and antioxidant capacity
Editorial : Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires
Fecha de publicación : 23-sep-2015
metadata.dc.source.uri: http://digital.bl.fcen.uba.ar/gsdl-282/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=tesis&d=Tesis_5817_Hartwig
URI : http://10.0.0.11:8080/jspui/handle/bnmm/75285
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