Título : Determinación de las isotermas de sorción de agua en híbridos y variedades nacionales de girasol y soja con referencia a la prevención del desarrollo de hongos durante el almacenamiento
Editorial : Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires
Fecha de publicación : 1985
metadata.dc.source.uri: http://digital.bl.fcen.uba.ar/gsdl-282/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=tesis&d=Tesis_1924_Pollio
URI : http://10.0.0.11:8080/jspui/handle/bnmm/72997
Aparece en las colecciones: FCEN - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. UBA

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