Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.provenanceUniversidad Nacional de Río Negro-
dc.contributorBenedetto, Rubén-
dc.contributorUniversidad Nacional de Río Negro-
dc.creatorBeltrán, Cristian-
dc.dateinfo:eu-repo/date/embargoEnd/2080-01-01-
dc.date2013-01-01-
dc.date.accessioned2020-02-11T14:07:49Z-
dc.date.available2020-02-11T14:07:49Z-
dc.date.issued2013-01-01-
dc.identifierBeltrán, Cristian. (2013). Práctica Profesional Supervisada. Trabajo final de grado. Universidad Nacional de Río Negro.-
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12049/2141-
dc.identifier.urihttp://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/575542-
dc.descriptionFil: Beltrán, Cristian. Universidad Nacional de Río Negro; Argentina-
dc.descriptionEl informe presenta la práctica profesional supervisada realizada en una planta productora de jugo concentrado de manzanas y peras en la región de Valle Medio provincia de Río Negro, la cual comprende toda el área de producción desde el inicio del proceso (trituración de la fruta) hasta el final del proceso (envasado del producto). Además se analiza el proceso de producción haciendo énfasis en los equipos más importantes y en las fallas más frecuentes, con el propósito de proponer mejoras para aumentar la confiabilidad y disponibilidad de la planta.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess-
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/-
dc.sourcereponame:RID-UNRN (UNRN)-
dc.sourceinstname:Universidad Nacional de Río Negro-
dc.sourceinstacron:UNRN-
dc.source.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12049/2141-
dc.subjectMantenimiento-
dc.subjectIndustria alimentaria-
dc.titlePráctica Profesional Supervisada-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion-
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/trabajoFinalDeGrado-
dc.about-
Aparece en las colecciones: Universidad Nacional de Río Negro

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