Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.provenanceUniversidad Nacional del Sur-
dc.creatorDurán, Regina-
dc.creatorPesce, Gabriela-
dc.date2018-06-13T21:47:51Z-
dc.date2018-06-13T21:47:51Z-
dc.date.accessioned2019-07-01T16:14:21Z-
dc.date.available2019-07-01T16:14:21Z-
dc.date.issued2007-
dc.identifierhttp://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4217-
dc.identifier.urihttp://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/327957-
dc.descriptionEste trabajo presenta un analisis economico y estrategico del eslabon primario de la fruticultura en el Alto Valle de Rio Negro. La metodologia de trabajo comienza con un minucioso estudio del proceso de produccion, a traves del cual se disena un sistema de costeo para determinadas variedades de peras y manzanas, considerando el modelo de conduccion de la plantacion y el tamano del establecimiento fruticola. En esta presentacion se brindan herramientas para tomar decisiones criticas utilzando el analisis de Costo-Volumen-Utilidad y modelos de simulacion. Para concluir, se disena un Tablero de COmando Integral con el fin de evaluar la evolucion del negocio, a traves dle control de sus variables clave tangibles e intangibles, desde una perspectiva de gestion estrategica y sistemica. De esta investigacion, se desprenden los resultados que demuestran la crisis que atraviesa el sector fruticola..-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format28 pág.-
dc.languagees_AR-
dc.publisherMinisterio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Secretaría General Técnica-
dc.rightsAtribución – No Comercial – Sin Obra Derivada (BY-NC-ND) No se permite un uso comercial de la obra original ni la generación de obras derivadas. Esta licencia no es una licencia libre, y es la más cercana al derecho de autor tradicional.-
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/-
dc.source.urihttp://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4217-
dc.subjectFruticultura-
dc.subjectAnálisis económico-
dc.subjectSimulación-
dc.subjectTablero de comando integral-
dc.subjectDiagnóstico estratégico-
dc.titleAnálisis económico y estratégico de la actividad frutícola: el caso de manzanas y peras en la Argentina-
dc.typeArticle-
Aparece en las colecciones: Universidad Nacional del Sur - Dep. de Ciencias de la Administración

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