Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.provenance | Universidad Nacional del Sur | - |
dc.creator | Durán, Regina | - |
dc.creator | Pesce, Gabriela | - |
dc.date | 2018-06-13T21:47:51Z | - |
dc.date | 2018-06-13T21:47:51Z | - |
dc.date.accessioned | 2019-07-01T16:14:21Z | - |
dc.date.available | 2019-07-01T16:14:21Z | - |
dc.date.issued | 2007 | - |
dc.identifier | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4217 | - |
dc.identifier.uri | http://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/327957 | - |
dc.description | Este trabajo presenta un analisis economico y estrategico del eslabon primario de la fruticultura en el Alto Valle de Rio Negro. La metodologia de trabajo comienza con un minucioso estudio del proceso de produccion, a traves del cual se disena un sistema de costeo para determinadas variedades de peras y manzanas, considerando el modelo de conduccion de la plantacion y el tamano del establecimiento fruticola. En esta presentacion se brindan herramientas para tomar decisiones criticas utilzando el analisis de Costo-Volumen-Utilidad y modelos de simulacion. Para concluir, se disena un Tablero de COmando Integral con el fin de evaluar la evolucion del negocio, a traves dle control de sus variables clave tangibles e intangibles, desde una perspectiva de gestion estrategica y sistemica. De esta investigacion, se desprenden los resultados que demuestran la crisis que atraviesa el sector fruticola.. | - |
dc.format | application/pdf | - |
dc.format | 28 pág. | - |
dc.language | es_AR | - |
dc.publisher | Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Secretaría General Técnica | - |
dc.rights | Atribución – No Comercial – Sin Obra Derivada (BY-NC-ND) No se permite un uso comercial de la obra original ni la generación de obras derivadas. Esta licencia no es una licencia libre, y es la más cercana al derecho de autor tradicional. | - |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ | - |
dc.source.uri | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4217 | - |
dc.subject | Fruticultura | - |
dc.subject | Análisis económico | - |
dc.subject | Simulación | - |
dc.subject | Tablero de comando integral | - |
dc.subject | Diagnóstico estratégico | - |
dc.title | Análisis económico y estratégico de la actividad frutícola: el caso de manzanas y peras en la Argentina | - |
dc.type | Article | - |
Aparece en las colecciones: | Universidad Nacional del Sur - Dep. de Ciencias de la Administración |
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