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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.provenanceUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas-
dc.contributorSimonetti, Sandra-
dc.creatorDiez Tortorella, Emiliano-
dc.date2016-
dc.date.accessioned2019-06-19T20:37:32Z-
dc.date.available2019-06-19T20:37:32Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifierhttp://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/5579-
dc.identifier.urihttp://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/327492-
dc.descriptionNuestra finalidad es la aplicación de métodos computacionales a sistemas complejos de interés catalítico que incorporan materiales metálicos utilizados para la industria alimenticia, poniendo especial énfasis en el comportamiento de las interaciones adsorbato-adsorbente. El cálculo computacional nos permite interpretar a nivel molecular los pasos controlantes de la adsorción y reactividad química, siendo su aplicación a procesos de interés tecnológico, un área demandante por quienes desarrollan materiales complejos como catalizadores y adsorbentes. Este campo de investigación posee especial significancia en el estudio posterior de las reacciones de hidrogenación en la fabricación de aceites comestibles.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format2 p.-
dc.languagespa-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.rightsAttribution 4.0 International (BY 4.0)-
dc.sourcereponame:CIC Digital (CICBA)-
dc.sourceinstname:Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires-
dc.sourceinstacron:CICBA-
dc.source.urihttp://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/5579-
dc.subjectIngeniería de los Materiales-
dc.subjectIngeniería, Tecnol. Qca., de los Alimentos, TIC's y Otras Tecnologías-
dc.titleInforme científico de Beca de Entrenamiento: Diez Tortorella, Emiliano (2015-2016)-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/report-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/informeTecnico-
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias Económicas. UBA

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