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1990 | Consumo de carne vacuna por cortes y sustitutos en Mar del Plata: un enfoque de corte transversal | Rodríguez, Elsa Mirta M. | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
1994 | Aspectos socio-económicos del consumo de carnes en Mar del Plata y sus variaciones entre 1987 y 1993 | Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
1995 | Características del consumo de productos pesqueros en el área urbana de Mar del Plata | Errazti, Elizabeth; Bertolotti, María Isabel; Aubone, Anibal | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
1999 | Comportamiento de consumo de las familias de Mar del Plata | Lupín, Beatriz; Berges, Miriam | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
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