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oct-2014	Economía experimental y evaluación sensorial: una aplicación al consumo de hortalizas frescas de bajo impacto ambiental	Rodríguez, Elsa Mirta M.; Lupín, Beatriz; Alfonso, Néstor Manuel; González, Julia; Rodríguez, Julieta A.	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
sep-2014	Medición de atributos y preferencias de consumo de una papa fresca producida con bajo impacto ambiental	Lupín, Beatriz; Rodríguez, Elsa Mirta M.; Rodríguez, Julieta A.	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2016	Subasta experimental: cómo la información sobre las características agroecológicas de un tomate embotellado afecta la valoración de los consumidores	Rodríguez, Julieta A.; Rodríguez, Elsa Mirta M.	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
oct-2014	Preferencias de calidad valoradas por el consumidor de papa fresca y la modalidad de comercialización en el mercado doméstico de Argentina	Rodríguez, Elsa Mirta M.	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2015	Aportes para el análisis de actividades productivas y del nivel de bienestar de la población del Partido de General Pueyrredon. Análisis de la evolución del consumo de alimentos de las familias del Partido de Gral. Pueyrredon	Rodríguez, Elsa Mirta M.; Lupín, Beatriz; Alfonso, Néstor Manuel; Bertoni, Marcela; Gualdoni, Patricia; Pagani, Andrea N.; Testa, Joaquín; Rodríguez, Julieta A.; Alzola, Agustina	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales