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2006	Construcción de indicadores de seguridad alimentaria a nivel de los hogares: análisis por quintiles de ingreso	Gentile, Natacha	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2001	Análisis nutricional: el consumo de calorías de la población pobre en Argentina	Rodríguez, Elsa Mirta M.; Garrido, Laura; Gentile, Natacha; Lupín, Beatriz	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2006	El consumo de alimentos orgánicos: aplicación de un modelo logit multinomial a la elección del canal de compra	Gentile, Natacha; Rodríguez, Elsa Mirta M.	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2002	Determinación de parámetros que explican el consumo de carne en Mar del Plata	Di Paola, Rosángela; Garrido, Laura; Gentile, Natacha; Lupín, Beatriz	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
sep-2004	El consumo de alimentos orgánicos en Argentina	Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam; Casellas, Karina; Garrido, Laura; Gentile, Natacha; Lupín, Beatriz; Calá, Carla Daniela; Lacaze, María Victoria	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2002	El consumo de alimentos orgánicos: aplicación de un modelo logit multinomial en la elección del canal de compra	Gentile, Natacha; Rodríguez, Elsa Mirta M.	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2000	Cambios estructurales en el consumo de alimentos. Un intento de cuantificación a partir del consumo de carne vacuna de los hogares marplatenses	Lupín, Beatriz; Gentile, Natacha; Garrido, Laura; Di Paola, Rosángela	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2006	El mercado interno de productos orgánicos: actitudes de los consumidores argentinos	Rodríguez, Elsa Mirta M.; Gentile, Natacha; Lupín, Beatriz; Garrido, Laura	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2000	El consumo de alimentos en Argentina y los efectos del surgimiento de los supermercados en el sector minorista	Rodríguez, Elsa Mirta M.; Berges, Miriam; Casellas, Karina; Gentile, Natacha; Lupín, Beatriz; Garrido, Laura; Atucha, Ana Julia; Volpato, Guillermo	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales