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nov-2017 | Aceite de oliva del Sudoeste Bonaerense: aspectos relevantes de la producción y el consumo | Lupín, Beatriz; Tedesco, Lorena; Pérez, Stella Maris; Cincunegui, Carmen | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
dic-2018 | Aceite de oliva del Sudoeste Bonaerense: ¿Hacia la construcción de una marca colectiva territorial? | Champredonde, Marcelo; Cendón, María Laura; Tedesco, Lorena; Lupín, Beatriz; Pérez, Stella Maris; Cincunegui, Carmen; Roldán, Camila | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
oct-2016 | Caracterización de los consumidores de aceite de oliva de la ciudad de Bahía Blanca. Una aproximación | Lupín, Beatriz; Cincunegui, Carmen; Pisani, María Virginia; Mangiapane, María Pía; Pérez, Stella Maris | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
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