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Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
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2000 | Cambios estructurales en el consumo de alimentos. Un intento de cuantificación a partir del consumo de carne vacuna de los hogares marplatenses | Lupín, Beatriz; Gentile, Natacha; Garrido, Laura; Di Paola, Rosángela | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |