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jul-2009	Cambios en el bienestar de los consumidores argentinos tras la adopción de políticas de etiquetado de alimentos	Lacaze, María Victoria	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
oct-2003	La incidencia de los atributos de calidad en el consumo de alimentos orgánicos: el caso del pollo orgánico	Lacaze, María Victoria; Rodríguez, Elsa Mirta M.	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2008	Las percepciones de calidad de los consumidores de alimentos diferenciados	Rodríguez, Elsa Mirta M.; Lupín, Beatriz; Lacaze, María Victoria	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
nov-2008	La satisfacción de los consumidores y las regulaciones de calidad de los alimentos: cálculo de la disposición a pagar por leche entera	Lacaze, María Victoria	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2011	Valores y motivaciones en el consumo de productos lácteos: un estudio exploratorio con estudiantes universitarios argentinos	Lacaze, María Victoria	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
sep-2005	Consumer's preferences for organic food in Argentina	Rodríguez, Elsa Mirta M.; Lacaze, María Victoria	Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales