Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.provenance | FAUBA Digital | - |
dc.creator | Gundel, Pedro Emilio | - |
dc.creator | Mozeris, Gustavo | - |
dc.creator | Trillo, Nicolás | - |
dc.creator | Cosani, C. M. | - |
dc.creator | Gaetano, Andrés Marcelo | - |
dc.creator | Ghiglione, Hernán Oscar | - |
dc.creator | Krumpholz, Evelyn Marian | - |
dc.creator | Micheloud, R. | - |
dc.creator | Perea, R. J. | - |
dc.creator | Schifman, Arauco | - |
dc.creator | Tognetti, Pedro Maximiliano | - |
dc.date | 2004 | - |
dc.date.accessioned | 2019-06-06T14:14:38Z | - |
dc.date.available | 2019-06-06T14:14:38Z | - |
dc.date.issued | 2004 | - |
dc.identifier | http://ri.agro.uba.ar/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=rfa&d=2004gundelpe | - |
dc.identifier | http://ri.agro.uba.ar/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=rfa&d=2004gundelpe | - |
dc.identifier.uri | http://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/318086 | - |
dc.description | p.31-40 | - |
dc.description | La liebre europea, al poco tiempo de haber sido introducida en la Argentina, se transformó en plaga agropecuaria. Se convirtió en un recurso natural de alto valor desde que su cuero y su carne se exportan a Europa. La caza comercial pasó a ser el principal mecanismo de control poblacional, la cual quedó por debajo del umbral de daño económico. Actualmente, la Argentina es el primer exportador de carne de liebre; sin embargo, localmente existen algunos conflictos que podrían afectar esta fuente de divisas. Estudiando la cadena económico-productiva en un contexto histórico, se puso de manifiesto que los problemas más conspicuos son la ilegalidad de las prácticas actuales de caza y el mal manejo del recurso que se contrapone con su control como plaga y la generación de riqueza, fuente de trabajo y divisas. Del análisis surge la importancia de buscar las soluciones a su sustentabilidad desde los puntos de vista ecológico, sociológico y económico. | - |
dc.format | application/pdf | - |
dc.publisher | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía | - |
dc.rights | http://ri.agro.uba.ar/cgi-bin/library.cgi?a=p&p=pagpolitica | - |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
dc.source | Revista de la Facultad de Agronomía | - |
dc.source | Vol.24, no.1 | - |
dc.source | reponame:FAUBA Digital (UBA-FAUBA) | - |
dc.source | instname:Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía | - |
dc.source | instacron:UBA-FAUBA | - |
dc.source.uri | http://ri.agro.uba.ar/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=rfa&d=2004gundelpe | - |
dc.title | Contribución al estudio de la cadena agroalimentaria de la carne de la liebre europea en al Argentina | - |
dc.title | Contribution to study of the european hare meat agrifood chain in Argentina | - |
dc.title | Contribución al estudio de la cadena agroalimentaria de la carne de la liebre europea en al Argentina | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
dc.type | Artículo | - |
dc.type | info:ar-repo/semantics/articulo | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
Aparece en las colecciones: | Facultad de Agronomia. UBA |
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