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Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
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2004 | Análisis del contenido de magro y las variables de calidad de las canales porcinas en la Argentina durante 2003 | Basso, Claudio Pedro; Alleva, Gladys Edith; De Caro, Adriana E. J.; Basso, Lorenzo Ricardo; Hodara, Karina; Dillon, J. | FAUBA Digital |