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1989
Curvas de tuberización : IV influencia de algunos factores en la pérdida de peso de papa almacenada
Ordoñez, Ceferina Rosario
;
Camdessus, María Cristina
;
Roig, Carlos Alberto
;
Daorden, María Elena
;
Rizzardi, María Virginia
FAUBA Digital
1989
Estudios sobre Ipomoea batatas, L.V. : características físicas, composición química y calidad culinaria de los cultivares Bolivar, Criolla Amarilla y Morada INTA
Ordoñez, Ceferina Rosario
;
Chiesa, Angel
;
Boy, Adolfo
;
Bianchini, P.
;
Camdessus, María Cristina
;
Alonso, Sara Angela
;
Martinuzzi, Félix
;
Pagano, Eduardo Antonio
;
Politanski, Patricia Nelly
;
Roig, Carlos Alberto
;
Paglione, Ricardo Nicolás
;
Quiroga, Diego
;
Greco, C.
FAUBA Digital
Otras opciones relacionadas
Autor
2
Camdessus, María Cristina
2
Roig, Carlos Alberto
1
Alonso, Sara Angela
1
Bianchini, P.
1
Boy, Adolfo
1
Chiesa, Angel
1
Daorden, María Elena
1
Greco, C.
1
Martinuzzi, Félix
1
Pagano, Eduardo Antonio
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Título
1
ALMACENAMIENTO
1
ALMIDON
1
BATATA
1
BROTACION
1
COMPOSICION QUIMICA
1
HORTALIZAS DE RAIZ
1
IPOMOEA BATATAS
1
NORMALIZACION
1
PAPA
1
PERDIDA DE PESO
.
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