Título : Desarrollo de matrices poliméricas activas para la preservación y extensión de la vida útil de quesos y derivados
Fecha de publicación : 23-mar-2017
metadata.dc.source.uri: http://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/7583
URI : http://rodna.bn.gov.ar:8080/jspui/handle/bnmm/308615
Aparece en las colecciones: Comisión de Investigaciones Científicas de la Prov. de Buenos Aires

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