Título : Comportamiento de flujo y caracterización fisicoquímica de pulpas de durazno
Flow behavior and physicochemical characterization of peach pulps
Editorial : Universidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ciencias Agropecuarias
Fecha de publicación : jul-2012
URI : http://rodna.bn.gov.ar:8080/jspui/handle/bnmm/301344
Aparece en las colecciones: CONICET

Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.