Título : Effect of the fatty acid composition of acclimated oenological Lactobacillus plantarum on the resistance to ethanol
Editorial : Wiley
Fecha de publicación : 18-ene-2018
18-ene-2018
dic-2014
18-ene-2018
URI : http://rodna.bn.gov.ar:8080/jspui/handle/bnmm/299443
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