Título : Las cocineras de La Capital. Lectoras, amas de casa, ecónomas, consumidoras y saberes femeninos: una experiencia rosarina (1930-1945)
La Capital´s Female Cooks. Readers, housewives, ecónomas, consumers and feminine knowledges: an Experience in Rosario (1930-1945)
As cozinheiras de La Capital. Leitoras, donas de casa, ecónomas, consumidoras e saberes femininos: uma experiência no Rosario (1930-1945)
Editorial : Universidad del Valle. Facultad de Ciencias Sociales y Económicas. Centro de Investigaciones y Documentación Socioeconómica
Fecha de publicación : 21-jul-2017
21-jul-2017
2013
21-jul-2017
URI : http://rodna.bn.gov.ar:8080/jspui/handle/bnmm/294828
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