Buscar por Autor Velarde, Irene
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| Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
|---|---|---|---|
| 2012 | La construcción social de productos agroalimentarios típicos en procesos de desarrollo territorial local : Disputas entre saberes teóricos y saberes prácticos | Velarde, Irene | Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación |
| 25-oct-2018 | ¿Qué elegimos cuando elegimos? : Una construcción de la calidad desde la mirada de los consumidores de hortalizas de las ferias de la UNLP | Fasulo, Lila Silvana | Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación |