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Título
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nov-2017
Aceite de oliva del Sudoeste Bonaerense: aspectos relevantes de la producción y el consumo
Lupín, Beatriz
;
Tedesco, Lorena
;
Pérez, Stella Maris
;
Cincunegui, Carmen
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
dic-2018
Aceite de oliva del Sudoeste Bonaerense: ¿Hacia la construcción de una marca colectiva territorial?
Champredonde, Marcelo
;
Cendón, María Laura
;
Tedesco, Lorena
;
Lupín, Beatriz
;
Pérez, Stella Maris
;
Cincunegui, Carmen
;
Roldán, Camila
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
abr-2017
Acerca de los consumidores de aceite de oliva del sudoeste bonaerense
Lupín, Beatriz
;
Pérez, Stella Maris
;
Cincunegui, Carmen
;
Pisani, María Virginia
;
Mangiapane, María Pía
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
oct-2016
Caracterización de los consumidores de aceite de oliva de la ciudad de Bahía Blanca. Una aproximación
Lupín, Beatriz
;
Cincunegui, Carmen
;
Pisani, María Virginia
;
Mangiapane, María Pía
;
Pérez, Stella Maris
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
19-oct-2016
Caracterización de los consumidores de aceite de oliva de la ciudad de Bahía Blanca: una aproximación
Lupín, Beatriz
;
Cincunegui, Carmen
;
Pisani, María Virginia
;
Mangiapane, María Pía
;
Pérez, Stella Maris
Comisión de Investigaciones Científicas
abr-2019
Consumo y territorio. Aceite de oliva producido en el Sudoeste Bonaerense
Cincunegui, Carmen
;
Lupín, Beatriz
;
Tedesco, Lorena
;
Pérez, Stella Maris
;
Fernández, Lorena
;
Roldán, Camila
;
Lobbosco, Delfina
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
oct-2018
El desarrollo olivícola del Sudoeste Bonaerense desde la perspectiva del consumidor de la Ciudad de Bahía Blanca
Lupín, Beatriz
;
Cincunegui, Carmen
;
Pérez, Stella Maris
;
Tedesco, Lorena
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
oct-2018
Experimento de elección para evaluar la preferencia de los consumidores de la Ciudad de Bahía Blanca por el aceite de oliva producido regionalmente
Lupín, Beatriz
;
Pérez, Stella Maris
;
Cincunegui, Carmen
;
Tedesco, Lorena
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
oct-2018
Valoración de aceite de oliva diferenciado por su origen geográfico
Lupín, Beatriz
;
Tedesco, Lorena
;
Fernández, Lorena
;
Pérez, Stella Maris
;
Cincunegui, Carmen
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales