Buscar por Autor Mirábile, Mónica
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
|---|---|---|---|
| 1-ene-2003 | Evaluación sensorial de mermeladas de tomate de color no tradicional | Vignoni, Lucía; Bauzá, Marta Mónica; Herrera, María C.; Mirábile, Mónica; Bartucciotto, Carmelo | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias |
| 30-jun-2005 | Poscosecha de ciruela variedad angeleno : conservación frigorífica tradicional y en atmósfera modificada | Giménez, Adriana; Vignoni, Lucía; Guinle, Viviana; Ventrera, Nancy; Tapia, Olga; Mirábile, Mónica; Winter, Patricia | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias |