1. RODNA

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sep-2015Applications of Infrared and Raman Spectroscopies to Probiotic InvestigationSantos, Mauricio; Gerbino, Esteban; Tymczyszyn, Elizabeth; Gomez-Zavaglia, AndreaComisión de Investigaciones Científicas
sep-2015Novel Functional Whey-Based Drinks with Great Potential in the Dairy IndustryPereira, Carlos; Henriques, Marta; Gomes, David; Gomez-Zavaglia, Andrea; De Antoni, Graciela LilianaComisión de Investigaciones Científicas
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