Buscar por Autor Pérez, Stella Maris
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|---|---|---|---|
| oct-2018 | El desarrollo olivícola del Sudoeste Bonaerense desde la perspectiva del consumidor de la Ciudad de Bahía Blanca | Lupín, Beatriz; Cincunegui, Carmen; Pérez, Stella Maris; Tedesco, Lorena | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
| oct-2018 | Experimento de elección para evaluar la preferencia de los consumidores de la Ciudad de Bahía Blanca por el aceite de oliva producido regionalmente | Lupín, Beatriz; Pérez, Stella Maris; Cincunegui, Carmen; Tedesco, Lorena | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |
| oct-2018 | Valoración de aceite de oliva diferenciado por su origen geográfico | Lupín, Beatriz; Tedesco, Lorena; Fernández, Lorena; Pérez, Stella Maris; Cincunegui, Carmen | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales |