1. RODNA


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13-abr-2018Cocción de pan con chía en horno solarBailey, J.; Quiroga, N.; Raimondo, Emilia; Esteves, A.UMaza Digital
2018Cocción de panes con y sin semillas de chía en horno solarBailey, Jannika; Quiroga, Noelia; Raimondo, Emilia; Valdez, Analía; Esteves, AlfredoUMaza Digital
2015Sándwiches envasados: aporte nutricional y riesgos para la saludRaimondo, Emilia; Di Giuseppe, Sol; Farah, Silvia; Maimone, Giselle; Sosa, Romina; Capone, LuisinaUMaza Digital
2015Ingesta de nutrientes y su relación con factores de riesgo para la saludSánchez, Lourdes; Mezzatesta, Pablo; Raimondo, Emilia; Llaver, Cecilia; Barrionuevo, Belén; Gascón, Liliana; Carrizo, Mariela; Giménez Bora, GabrielaUMaza Digital
2015Influencia de la alimentación y el estilo de vida en el estrés oxidativoRaimondo, Emilia; Sánchez, Lourdes; Llaver, Cecilia; Mezzatesta, Pablo; Diaz, Jesica; Barrionuevo, Belén; Magrini Vilchez, Johana; Milone, Sergio; Flores, Daniel; Kemnitz, Carolina; Avena, María Virginia; Gascón, Liliana; Carrizo, Mariela; Giménez Bora, Gabriela; De Battista, Estefanía; Sosa, Romina; López Preli, Estefanía; Lima, Luciano; Nardella, Gonzalo; Retamar, M.UMaza Digital
2017Intervenciones intersectoriales frente a la epidemia de obesidadÁlvarez, Jorgelina; Falcón, Esteban; Raimondo, Emilia; Abaurre, MarielaUMaza Digital
2015Barritas con frutas regionalesFarah, Silvia; Di Giuseppe, Sol; Sosa, Romina; Capone, Luisina; Maimone, Giselle; Raimondo, Emilia; Flores, Daniel; Gascón, Liliana; Dip, Gladys; Santi, A.; Espejo, C.UMaza Digital
2015Modificaciones en la composición química de cereales y legumbres sometidos a cocciónFarah, Silvia; Di Giuseppe, Sol; Sosa, Romina; Capone, Luisina; Maimone, Giselle; Raimondo, Emilia; Flores, DanielUMaza Digital
30-nov-2016Influencia de la Alimentación y el Estilo de Vida en el Estrés OxidativoRaimondo, Emilia; Mezzatesta, Pablo; Flores, Daniel; Milone, Sergio; Diaz, Jesica; Barrionuevo, Belén; Sánchez, Lourdes; Llaver, CeciliaUMaza Digital
13-abr-2018Elaboración de fideos con chía y linoLongo, M.; Raimondo, Emilia; Llaver, Cecilia; Gallar, SusanaUMaza Digital

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